甜菜碱厂家 甜菜碱生产厂家 甜菜碱 甜菜碱工厂

一、简介

甜菜碱,也被称为甜菜素、三甲乙内、甘氨酸三甲胺内盐,最初是从甜菜中提取出来的。它是一种生物碱,化学名称为N,N,N-三甲基甘氨酸,化学结构与氨基酸相似,属季铵碱类物质。甜菜碱普遍存在于动植物体内,是动物代谢的中间产物,也是植物代谢的次生产物,在营养物质的代谢中起着十分重要的作用。

甜菜碱的CAS号为107-43-7,这是其 的化学标识,用于在国际上统一识别该物质。

甜菜碱的分子式为C5H11NO2,这是一种稳定的化合物,具有独特的化学性质。

二、性状

甜菜碱为白色棱状或叶片状结晶,熔点为293℃,能耐低于200℃的高温。在水溶液中,甜菜碱呈中性,具有很强的抗氧化性、保湿性。它易溶于水、甲醇和乙醇,微溶于乙醚。室温下,甜菜碱在空气中极易吸潮而潮解,其味甘甜。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途:甜菜碱在食品工业中主要用作营养增补剂和调味剂。它可以为食品提供独特的口感和风味,同时也有助于保持食品的湿润度和稳定性。
   • 用法用量:在食品中的添加量通常根据食品的种类和配方要求来确定。一般而言,甜菜碱可以直接添加到食品中,并通过搅拌或混合的方式使其均匀分散。具体的添加量需要遵循相关食品安全标准和规定。

2. 工业领域

   • 用途:甜菜碱在工业领域的应用相对广泛。由于其具有良好的溶解性和稳定性,它可以作为某些工业产品的原料或添加剂使用。例如,在饲料工业中,甜菜碱可以作为营养增补剂添加到饲料中,为动物提供必要的营养成分。
   • 用法用量:在工业应用中,甜菜碱的用量和用法可能因产品的不同而有所差异。建议根据产品的具体配方和生产工艺进行调整,并遵循相关行业标准或专业人士的建议。

3. 化工行业

   • 用途:甜菜碱在化工领域也有广泛的应用。它可以作为表面活性剂、乳化剂、分散剂等使用,有助于改善化工产品的性能和稳定性。此外,甜菜碱还可以用于制备其他化学品,如烷基甜菜碱、羟基磺丙基甜菜碱等。
   • 用法用量:在化工应用中,甜菜碱的具体用量和用法需要根据化学反应的类型和条件来确定。建议参考相关文献资料或咨询化工领域的专业人士以获取准确信息。

4. 纺织行业

   • 用途:甜菜碱在纺织行业中的应用相对较少,但仍有潜在的应用价值。它可以作为纺织品的柔软剂、抗静电剂或保湿剂使用,有助于改善纺织品的性能和舒适度。
   • 用法用量:在纺织行业中,甜菜碱的具体用量和用法需要根据纺织品的种类和生产工艺来确定。建议咨询纺织领域的专业人士以获取准确信息。