石家庄德谋化工科技有限公司
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蛋白酶 食品级
  • 型号:25kg
  • 货号:FFG-3905
  • cas:9001-92-7
  • 价格: ¥158/千克
  • 发布日期: 2025-04-11
  • 更新日期: 2025-05-15
产品详请
EINECS编号
货号 FFG-3905
品牌
用途 主要应用于各种动物蛋白水解领域
酶活力保存率 %
型号
别名 蛋白酶
CAS编号
重金属 %
英文名称
砷含量 %
包装规格 25kg
纯度 %
酶活力
分子式
有效物质含量
蛋白酶(蛋液水解加工专用/食品级)
主要应用于各种动物蛋白水解领域
蛋白酶(蛋液水解加工专用)通过真菌经深层液体发酵、超滤浓缩、
干燥精制而成的食品级蛋白酶,主要成分为肽链内切酶。本产品在一定温
度、pH值条件下能将蛋液大分子的蛋白质水解成多肽及氨基酸等产物。

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