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食品级 淀粉酶 70万酶活
食品级 淀粉酶 70万酶活
型号:
25kg
货号:
FDG-2258
价格:
¥268/千克
发布日期:
2025-04-11
更新日期:
2025-05-15
发送咨询信息
产品详请
EINECS编号
货号
FDG-2258
品牌
用途
主要应用于淀粉糖领域
酶活力保存率
%
型号
别名
食品级淀粉酶70万酶活
CAS编号
重金属
%
英文名称
砷含量
%
包装规格
25kg
纯度
%
酶活力
β-淀粉酶≥70万酶活
分子式
有效物质含量
β-淀粉酶(70万酶活/食品级)
主要应用于淀粉糖领域
夏盛食品级β-淀粉酶是一种从植物中提取精制而成的高效酶制剂,它以淀粉为底物,
在一定条件下从淀粉的非还原性末端依次间隔地水解α-1,4-葡萄糖苷键产生麦芽糖。
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