果胶酶
- 价格: ¥148/千克
- 发布日期: 2025-04-11
- 更新日期: 2025-12-08
产品详请
| EINECS编号 |
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| 货号 |
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| 品牌 |
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| 用途 |
主要应用于果汁生产领域
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| 酶活力保存率 |
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| 型号 |
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| 别名 |
果胶酶(助滤酶SAF-028)
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| CAS编号 |
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| 重金属 |
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| 英文名称 |
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| 砷含量 |
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| 包装规格 |
25kg
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| 纯度 |
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| 酶活力 |
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| 分子式 |
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| 有效物质含量 |
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主要应用于果汁生产领域
果胶酶(助滤酶SAF-028)是一种为果汁生产而制造的酶制剂。选育的优良菌株经液体深层发酵、精制而成。通过不同酶的协同
作用,可增加超滤流速,提高色值,增加色值稳定,使果汁更澄清。