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复配烘焙酶制剂
复配烘焙酶制剂
型号:
10kg
价格:
¥70/千克
发布日期:
2025-04-11
更新日期:
2025-05-15
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产品详请
EINECS编号
货号
品牌
用途
主要应用于各类面包加工领域
英文名称
型号
复配烘焙酶制剂(面包专用II)
包装规格
10kg
别名
纯度
%
CAS编号
分子式
有效物质含量
复配烘焙酶制剂(面包专用II)
主要应用于各类面包加工领域
本产品是由真菌α-淀粉酶、葡糖氧化酶、木聚糖酶、抗坏血酸、硬脂酰乳酸钠等复配而成。
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