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普鲁兰酶 淀粉糖用酶
普鲁兰酶 淀粉糖用酶
型号:
28kg
价格:
¥168/千克
发布日期:
2025-04-13
更新日期:
2025-05-15
发送咨询信息
产品详请
EINECS编号
货号
品牌
用途
用于生产海藻糖/麦芽糖 淀粉糖化/高葡萄糖浆
酶活力保存率
%
型号
别名
CAS编号
重金属
%
英文名称
砷含量
%
包装规格
28kg
纯度
%
酶活力
普鲁兰酶≥2000酶活
分子式
有效物质含量
普鲁兰酶(P2000型)
用于生产海藻糖/麦芽糖
淀粉糖化/高葡萄糖浆
最适温度范围
50-60℃
有效温度范围
40-65℃
最适pH值范围
4.0-5.0
有效pH值范围
3.5-6.0
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