木聚糖酶SBE-06X (烘焙及面粉改良用酶/增大体积)
- 价格: ¥138/千克
- 发布日期: 2025-04-14
- 更新日期: 2025-12-08
产品详请
| EINECS编号 |
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| 货号 |
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| 品牌 |
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| 用途 |
主要应用于面制品加工领域
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| 酶活力保存率 |
%
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| 型号 |
烘焙酶
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| 别名 |
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| CAS编号 |
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| 重金属 |
%
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| 英文名称 |
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| 砷含量 |
%
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| 包装规格 |
10kg/桶
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| 纯度 |
%
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| 酶活力 |
木聚糖酶≥5200酶活
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| 分子式 |
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| 有效物质含量 |
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最适温度范围
50-60℃
有效温度范围
30-75℃
最适pH值范围
5.5-6.5
有效pH值范围
3.5-8.0
来源
微生物
颜色
白色或淡黄色
形态
固体
规格
10kg/桶
发货地
沧州
发货范围
全国
保质期
12个月
储存条件
避光、低温、干燥、通风
木聚糖酶SBE-06X
主要应用于面制品加工领域