石家庄德谋化工科技有限公司
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L-半胱氨酸
  • 英文名称:L-Cysteine
  • 型号:25kg
  • 纯度:99
  • cas:52-90-4
  • 价格: ¥115/千克
  • 发布日期: 2025-04-15
  • 更新日期: 2025-08-20
产品详请
EINECS编号
货号
品牌
用途 营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。
型号
外观 粉末或结晶
别名
CAS编号 52-90-4
英文名称 L-Cysteine
包装规格 25kg
纯度 99%
分子式 C3H7NO2S
有效物质含量
主要营养成分
简介:L-半胱氨酸是一种有机化合物,属于非必需氨基酸,是半胱氨酸的一种同分异构体。它可由蛋氨酸转化而来,在生物体内具有多种重要作用。然而,在此回答中,我们将避免涉及与医药、人体等相关的功能性描述。
二、性状
L-半胱氨酸为白色结晶或结晶性粉末,溶于水,微有臭,难溶于乙醇,不溶于乙醚等有机溶剂。其熔点为240℃,具有单斜晶系结构。
三、用途
食品添加剂
用途:L-半胱氨酸在食品工业中作为重要的食品添加剂,被广泛应用于面包、饼干、糕点、糖果等食品的制作中。它具有抗氧化、防腐、还原糖等作用,可以保护食品中的营养成分,同时提高食品的口感和品质。

用法用量:

在面包制作中,L-半胱氨酸的添加量通常为0.02~0.045g/kg,具体用量可根据面包配方和工艺要求进行调整。
在天然果汁中,L-半胱氨酸的添加量可用于防止维生素C的氧化和褐变,用量一般为0.2~0.8g/kg。
工业
用途:L-半胱氨酸在工业上被广泛应用于制药、化妆品、化学试剂等领域。它可以作为药物中间体、化妆品添加剂、化学试剂等,用于合成多种化合物和产品。
用法用量:具体用量和用法需根据工业产品的生产要求和工艺条件来确定。
化工
用途:在化工领域,L-半胱氨酸同样具有广泛的应用。它可以作为某些化学反应的催化剂或参与某些合成过程,提高生产效率或改善产品质量。
用法用量:具体用量和用法需根据具体的化学反应和工艺条件来确定。

我们公司还生产如下产品


甘氨酸 Glycine 56-40-6

胍基乙酸 Glycocyamine 352-97-6

L-赖氨酸盐酸盐 L-Lysine monohydrochloride 657-27-2

DL-蛋氨酸 DL-Methionine 59-51-8

L-谷氨酸 L-Glutamic acid 56-86-0

L-苏氨酸 L-Threonine 72-19-5

L-半胱氨酸 L-Cysteine 52-90-4

L-半胱氨酸盐酸盐一水物 L-Cysteine hydrochloride monohydrate 7048-04-6

L-半胱氨酸盐酸盐无水物 L-Cysteine hydrochloride anhydrous 52-89-1

琥珀酸二钠(干贝素) Disodium succinate 150-90-3

L-丙氨酸 L-Alanine 56-41-7

DL-丙氨酸 DL-Alanine 302-72-7

L-鸟氨酸盐酸盐 L-Ornithine monohydrochloride 3184-13-2

L-蛋氨酸 L-Methionine 63-68-3

L-精氨酸 L-Arginine base 74-79-3

L-精氨酸盐酸盐 L-Arginine Hcl 1119-34-2

L-亮氨酸 L-Leucine 61-90-5

L-酪氨酸 L-Tyrosine 60-18-4

L 胱氨酸 L-Cystine 56-89-3

L-色氨酸 L-Tryptophan 73-22-3

L-异亮氨酸 L-Isoleucine 73-32-5

L-缬氨酸 L-Valine 72-18-4

L-苯丙氨酸 L-Phenylalanine 63-91-2

L-谷氨酰胺 L-Glutamine 56-85-9

L-组氨酸 L-Histidine 71-00-1

L-茶氨酸 L-Theanine 3081-61-6

L-丝氨酸 L-Serine 56-45-1

L-瓜氨酸 L-Citrulline 372-75-8

L-天门冬氨酸 L-Aspartic acid 56-84-8

L-脯氨酸 L-Proline 147-85-3

牛磺酸 Taurine 107-35-7

L-天冬酰胺 L-Asparagine 5794-13-8

β-丙氨酸 β-Alanine 107-95-9

L- 羟基脯氨酸 L-Hydrotyproline 51-35-4

L-天门冬钠 L-Aspartate 5598-53-8

L-赖氨酸 碱 L-Lysine 56-87-1

D-木糖 Xylose 58-86-6

乙酰化系列产品 Acetylation products CAS NO.

N-乙酰-L-半胱氨酸 N-A-cetyl-L-Cysteine 616-91-1

N-乙酰-L-酪氨酸 N-Acetyl-L-Tyrosine 537-55-3

其它产品系列 Other series of products CAS NO.

S- 羧甲基-L-半胱氨酸 S-Carboxymethyl-L-Cysteine 638-23-3

维生素、甜味剂系列 Vitamin and Sweeteners Series CAS NO.

维生素C Vitamin C 50-81-7

维生素B1 Vitamin B1 59-43-8

乳糖 Lactose 63-42-3



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