产品名称:2-十三烷酮

化学名称:甲基十一基酮;2-十三酮;甲基十三酮

英文名称:2-Tridecanone

CAS:593-08-8

分子式:C13H26O

分子量:198.34

EINECS:209-784-0

外观:白色结晶

含量:≥99%

包装:25kg

化学性质:熔点24-27°C

用途:用于蘑菇、椰子、菠萝蜜、鸡、干酪、熏猪肉等香精。