左旋肉碱(L-肉碱)
中文名称:左旋肉碱
英文名称:L-carnitine
中文别名:L-肉碱;维生素BT;左旋肉碱内盐
CAS号:541-15-1
分子式:C7H15NO3
分子量:161.2
质量标准:企业标准
产品规格:98%以上
产品级别:食品级
理化性质:本品左旋肉碱为白色晶状体或白色透明细粉,极易吸潮,易溶于水、碱液、甲醇和乙醇,难溶于丙酮和乙酸盐,不溶于三氯甲烷,熔点197-212℃,旋光度-29°至-32°。