特点及用途:

羟丙基的引入打破了 β- 环糊精的分子内环状氢键,在保持环糊精空腔的同时克服了 β- 环糊精水溶性差的主要缺点。是目前研究最为深入,应用最广泛的环糊精衍生物之一。主要应用于食品、医药、化妆品行业。

1 、在食品、香料领域,羟丙基倍他环糊精可提高营养分子的稳定性和长效性,可掩盖或矫正食品营养分子的不良气味和口味,可改进生产工艺和产品品质。 该产品在水中的溶解度很好,取代度 4 及以上可以和水任意比例混溶,在 50% 的乙醇和甲醇中也能溶解。

2 、在化妆品原料中羟丙基倍他环糊精用作稳定剂、乳化剂、去味剂等,可降低化妆品中有机分子对皮肤粘膜组织的刺激,增强有效成分的稳定性,防止营养成分的挥发、氧化。 它有一定的相对吸湿性。

 

3 、在医药工业中,由于羟丙基倍他环糊精 相对表面活性和溶血活性比较低且对肌肉没有刺激性,所以它是一种理想的注射剂增溶剂和药物赋形剂。 可以提高难溶性药物的水溶性,增加药物稳定性、提高药物生物利用度,使药剂的增加或服用量减少,可以调整或控制药物的释放速度,降低药物。可用于口服药物、注射剂、粘膜给药系统(包括鼻粘膜、直肠、角膜等)、透皮吸收给药系统、亲脂性靶向药物的载体,还可用做蛋白质的保护剂和稳定剂。